- 2 huevos
- Aceite y sal
- Batir los huevos hasta dejar el líquido uniforme.
- Con el aceite en la sartén ya calentito (muy poco, sólo para evitar que se pegue) vertemos y esperamos a que se dore por abajo.
- Doblamos la tortilla y pasamos a fuego lento.
- Una vuelta a la media luna y...
- ...opcionalmente en un par de sandwichs en la sandwichera queda fetén con ketchup.
- Emplatamos, preparamos el pan y a comer. Buen provecho!
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