1. INTRODUCCION
El pollo, conocido como Gallus gallus domesticus, es una subespecie doméstica de ave del género Gallus perteneciente a la familia Phasianidae. Su nombre común es gallo para el macho y gallina para la hembra. Tal vez sea el ave más numerosa del planeta, pues se calcula que supera los 13 000 millones de ejemplares.2
Los gallos y gallinas son criados principalmente por su carne y por sus huevos. También se aprovechan sus plumas, y algunas variedades se crían y entrenan para su uso en peleas de gallos.
Es omnívoro e insectívoro. Su esperanza de vida se encuentra entre los 5 y los 10 años, dependiendo de la raza.
2. ENLACES
Para saber más sobre los pollos, puedes visitar algunos de estos enlaces: Wikipedia o este foro donde se debate arduamente sobre los pollos y su implicación en nuestra sociedad.
3. IMAGEN
Aqui una serie de pollos en todo su esplendor a la luz del día:
4. PDF
Los pollos también tiene su estructura social y sentimientos, aqui un pequeño artículo al respecto [PDF]
5. AUDIO
El ambiente de gallinero es a veces muy tranquilo, cuando los pollos se llevan bien, claro. Para muestra, un botón.
6. PRESENTACION Y VIDEO
Por último podemos recordar la presentación de pollos que hemos preparado anteriormente en el blog de cocina fácil:
